ハートライフ高柳　第二回　花水木Café

ハートライフ高柳では、先月から「花水木Café」を開催しています。「花水木Café」は、ご希望の方に毎月上質な空間を楽しんでいただけるよう、話題のスイーツなどをご提供する企画です。今回は銀座の高級フルーツ店のデザートを提供させていただきました。

今回のメニュー

今回は銀座の高級フルーツ店のデザートから皆様に好きなものを選んでいただきました。メニューは「チョコレートムース」「フルーツババロア」「マスクメロンババロア」「フルーツチーズケーキ」の4種類です。ドリンクもコーヒーや紅茶等のメニューから好きなものを選んでもらい、提供させていただきました。

実食

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

選んでいただいたデザートを皆様大変喜んで召し上がっていました。高級フルーツ店ということで「果物が美味しかった」という声が多かったです。また、デザートと一緒に提供した高級豆を使用したコーヒーも評判が良く、おかわりをされる方が多かったです。

お客様のコメント

90代女性「こんなに美味しいデザートは初めて食べたよ」

80代女性「フルーツが甘くて美味しかったよ」

担当者のコメント

今回も普段のおやつと違う特別感を皆様に感じていただくことが出来ました。ムースやババロア等、馴染みのないデザートだったと思いますが、皆様あっという間に完食され、「美味しい」という声を多く聞くことが出来ました。第一回目、二回目と洋菓子が続いているので次回以降は和菓子の提供も考えています。

このイベントを行っている老人ホームは

ハートライフ高柳（藤枝市・サービス付き高齢者向け住宅）