ハートライフ高柳 ポテトサラダ作り 前編
ハートライフ高柳に入居されているお客様の中に、7月にオープンしたハートフルホーム藤枝青葉町に旦那様が入居されている方がいらっしゃいます。今回、ハートフルホーム藤枝青葉町にご入居されている旦那様の「妻の作ったポテトサラダが食べたい」という想いを実現するために「ポテトサラダ作り」のイベントを開催しました。
買い物
ポテトサラダのレシピは奥様に当時のレシピを思い出していただき、職員とポテトサラダ作りの計画を立てました。まずは近くのお店へ職員と一緒に買い出しに出かけます。旦那様のために気合十分で出発しました。
職員とゴールのお店を確認しています。この日は天候に恵まれて気持ちの良い陽気の中、おしゃべりしながら向かいます。道中は旦那様との昔の思い出など様々なお話を職員と楽しまれていました。
お店に到着し、お目当ての商品を探しています。久しぶりの買い物に「他のものも買いたくなっちゃうよ」と楽しそうなご様子でした。商品が見つかるとそのままレジに持っていき会計をします。「自分で買い物なんて久しぶりだよ」とおっしゃっていました。
ポテトサラダ作り
奥様を中心にジャガイモの皮を剥く方、ジャガイモを潰す方、他の野菜を切る方など作業を分担して取り組みます。「玉ねぎは細切りにして！」などその都度、確認しながら進めました。 後編ではポテトサラダの完成から旦那様との再会編となります。
お客様のコメント
90代女性「ポテトサラダなんて久しぶりに作ったよ。」
80代女性「包丁上手く使えてよかった。楽しかったよ。」
80代女性「旦那に作るなんて久しぶりだから緊張したよ。」
担当者のコメント
今回のイベントは各拠点を巡回している作業療法士からの話がきっかけで始まったアクタガワの拠点同士ならではのコラボ企画です。後編ではハートフルホーム藤枝青葉町から旦那様にお越しいただいてポテトサラダを召し上がっていただいた様子をお伝えします。
このイベントを行っている老人ホームは
