2023.4.27
食事
ハートライフ高柳 食事イベント「釜揚げしらす丼」
ハートライフ高柳では、4月24日の昼食に福一漁業様より購入した釜揚げしらすをご飯に乗せ、「釜揚げしらす丼」として皆様に提供しました。今回は、シンプルに大根おろしときざみねぎを乗せ、醤油をかけて召し上がっていただきました。今回はその様子をご紹介します。
釜揚げしらす丼
今回も福一漁業様から購入し、配達していただきました。しらすの香りとおろしたての大根の香りが食欲をそそられます。
食事の様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
おかわりされるお客者様も多く見られ、今回の食事イベントも喜んでいただけたかと思います。皆様美味しそうに召し上がられていました。
お客様のコメント
90代男性「おかわり、まだ欲しいよ。」
70代女性「美味しいねえ、たくさんあるしまだ食べれるかな?」
80代女性「大根おろしもいいね。」
担当職員のコメント
毎回食事イベントを企画していますが、前回のはまぐりや今回のしらすのように、海産物の提供は皆様大変喜ばれ、職員も企画の立案~提供方法を楽しんでいます。次回の食事レクも喜んでいただける様に頑張ります。