2023.12.14
五感の生活
食事
プレミアムハートライフ大岩 喫茶「花水木」~ Xmas ~
プレミアムハートライフ大岩の憩いの空間である「花水木」は、お庭にある四季折々の木々を眺めながら珈琲を楽しんだり新聞や本を読まれるなど沢山のお客様にご利用いただいております。また定期的に花水木で行う「喫茶店」のイベントでは、昔のレコードをかけるなど、今どきのカフェではなく懐かしい昭和の喫茶店の雰囲気を楽しんでいただいております。今回は12月という事でクリスマス仕様の空間を演出して手作りケーキと可愛いラテアートを楽しんでいただきました。
喫茶「花水木」の開店です
※記念撮影のため、マスクを外して撮影しています。
クリスマスをイメージした空間でケーキとラテアートを楽しんでいただきます。お客様同士のお話も盛り上がり、あちらこちらから笑い声が聞こえてきます。
ラテアートを楽しむ
※記念撮影のため、マスクを外して撮影しています。
手作りケーキと職員が頑張って作ったラテアートは大変好評でした。初体験のお客様もいらっしゃり、勿体ないからと絵が消えない様にゆっくりゆっくり飲まれるお客様、「もう一杯いただけますか」と追加オーダーをしていたくお客様もいらっしゃいました。
お客様のコメント
90代女性「ケーキも美味しいし、新しい体験ができて本当に嬉しいわ」
90代女性「本当に喫茶店みたいでお友達といろいろなお話が出来て楽しかったわ」
担当者のコメント
今回は昔懐かしい喫茶店ではなくクリスマス仕様の空間での開催となりましたが、ラテアートなどの新しい事の体験や日常と一味違った空間で過ごすことは脳を刺激し活性化させる効果があります。今回はお客様と職員も一緒になり会話が弾み、笑顔と笑い声で溢れた時間を過ごすことが出来ました。