プレミアムハートライフ大岩　花水木ランチ～釜めし～

プレミアムハートライフ大岩では、毎月14日に花水木ランチと称してテイクアウトの食事を楽しんでいただいてます。8月は大人気の「釜めし」です。釜寅さんに注文すると、一人ずつ釜に入った釜めしが届きます。ご自分でお茶碗に盛って「きざみのり」「薬味」を入れておこげと一緒に熱々釜めしを召し上がり、少しお腹に溜まってきたら、だし汁を入れてお茶漬け風にしサラサラっといただきます。

釜寅さんの釜めし

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

一番人気は「海鮮五目」です。「美味しそうだね、具もたくさん入っているよ」ととても嬉しそうです。

「きざみのりと薬味、わさびがとても合うのよ」と笑顔が見られます。

おこげが入っており、とても嬉しそうな表情でした。

「出汁を入れてサラサラ食べるととても美味しいのよ」と教えてくださいました。

お客様のコメント

90代女性「釜めしって家では作らないからね。なんか幸せだよ。このおこげがたまらなく美味しいの。きざみのりと薬味が味を引き立ててくれるのよ。あなたにも分けてあげたいわ」

職員のコメント

一人前ずつ釜に入って提供される釜めしは「自宅ではできない」食事として大人気です。底におこげがあり皆様も大満足でした。釜めしは職員もついつい注文してしまいます。お客様のこの笑顔を見ると、来月もお客様にご満足いただけるお食事をご用意させていただきたいと強く感じます。

このイベントを行っている老人ホームは

プレミアムハートライフ大岩（静岡市葵区）