2024.3.1
五感の生活
食事
プレミアムハートライフ千代田 花水木ランチ「日本料理 花みづき」
静岡市葵区千代田にあるプレミアムハートライフ千代田では、毎月最終木曜日にお客様に豪華弁当(花水木ランチ)を提供しています。今回は「日本料理 花みづき」様の豪華弁当2種類の中からひとつ選んで召し上がっていただきました。
「日本料理 花みづき」様のお弁当
『こはる』小さいながらも盛りだくさんの内容。日本の仕出し料理の雰囲気を味わうことができます。献立:季節の焼八寸、焚き合わせ、天麩羅盛り合わせ、御飯四種、季節の水菓子
『天むす』一口サイズの種類の違う天むすが二種入っています。一種は白ご飯に包んだ天むす海苔巻き、もう一種は酢飯で包んだ海老天寿司巻きです。献立:天むす、季節の焼八寸、焚き合わせ、季節の水菓子
実食
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。 皆様美味しく楽しく召し上がっていました。
お客様のコメント
89歳女性「食べた事のないお弁当が出るので毎月が楽しみだよ」
92歳女性「味はまあまあだね、気付いたら無くなっちゃったけどね」
80歳男性「とても美味しいです。いつもありがとう」
79歳男性「たまに食べるとうまいね」
96歳男性「美味しいよ、食べてみるかね」
担当者のコメント
毎月お客様に提供する豪華弁当は様々な情報を集約し選んでいます。お客様がどのジャンルの食事が好きなのかも検討しています。季節にあったお弁当を選びつつ、食べやすいものか毎回悩みますが、お弁当を召し上がった時のお客様の笑顔が忘れられず、職員同士で聞いた・見た情報を集めて今後も引き続き、お客様に喜んでいただけるものを提供できるよう企画していこうと思います。
このイベントを行っている老人ホームは
プレミアムハートライフ千代田(静岡市葵区・介護付き有料老人ホーム)