プレミアムハートライフ千代田　花水木ランチ「銀のさら」

静岡市葵区千代田にあるプレミアムハートライフ千代田では毎月最終木曜日にお客様のリクエストにお応えする恒例の花水木ランチを開催しています。今年最後の豪華弁当は何を食べたいかお客様に希望を聞いて回った結果お寿司が一番多く、前回ちらし寿司を提供したので今回は握りずしと考え、お寿司の宅配「銀のさら」様の「握り寿司」をお客様に提供いたしました。

「銀のさら」のお寿司

　　　　　　『和（なごみ）』　1人前10貫　
マグロ・真イカ・サーモン・びんちょうまぐろ・ツブ貝・玉子・生エビ・エビ・鮭イクラ・ネギトロ

　　　　　　　　　　　　『信濃（しなの）』　1人前９貫
エビマヨ・マグロ・真イカ・サーモン・エビ・玉子・ネギトロ・煮あなご・鉄火巻

実食

※食事中の為マスクを外して撮影しています。

お寿司が好きな方が多く「やっぱお寿司は美味しいね」とのお声が聞かれました。

お客様のコメント

89歳女性「やっぱお寿司は美味しいよね、ボリューム感あったけど食べちゃった」
96歳男性「久しぶりの握り寿司、美味しかったよ」
92歳男性「とても美味しかった。もっと食べたい気持ちです」
95歳女性「歯の調子が悪くてツブ貝は食べれなかったけど、他の物は美味しかったよ」
90歳女性「前回のちらし寿司もおいしかったけど、今回の握り寿司も美味しかったよ、次はどんな物食べさせてくれるか楽しみだよ」

担当者のコメント

毎月1回の豪華弁当ですので、お客様に何を食べたいかを聞き取り調査し、一番多かった意見の中からお店選びを行っています。今年最後の御馳走「握り寿司」はお客様に喜んでいただけました。来年もお客様に満足できる豪華弁当をリクエストをお伺いしながら探していきます。

この食事を行っている老人ホームは

プレミアムハートライフ千代田（静岡市葵区・介護付き有料老人ホーム）