2023.12.18
食事
イベント
プレミアムハートライフ千代田 ~お抹茶と焼き芋~
静岡市葵区千代田にあるプレミアムハートライフ千代田では、季節に沿ったお菓子を提供しています。今回は冬らしい「焼き芋」をご用意しました。静岡は有名な焼き芋店が数多く存在しますが、今回はしっとり系の焼き芋を提供させていただきました。
「いもじぇんぬ」の焼き芋
静岡市葵区沓谷にある焼き芋専門店「いもじぇんぬ」の焼き芋を今回はご用意しました。壺の中でじっくり時間をかけて焼き上げ、しっとりと甘みの強い壺焼き芋を作っています。
実食
※食事中の為マスクを外して撮影しています。
焼き芋は抹茶と一緒に提供しました。抹茶の苦みと焼き芋の甘みでお客様からは「とても美味しかったよ」とお言葉を数多くいただきました。焼き芋の食べ方は様々で「私は皮剥く派だよ」「私は皮ごと食べる派だよ」とお客様同士のお話も聞こえてきました。
お客様のコメント
90歳女性「しっとりとした焼き芋もいいけど、私は昔ながらのほくほくした焼き芋が好みだから、こんどはほくほく系でお願いね」
93歳女性「久しぶりに食べました、とても美味しかったです」
96歳男性「旨いよ、この季節になると焼き芋が食べたくなるよ」
100歳女性「無我夢中で食べちゃったよ」
89歳女性「抹茶と焼き芋、美味しかった。またよろしくね」
担当者のコメント
今回のしっとり系の焼き芋は大好評でした。次回はほくほく系をリクエストされる方も多くいらっしゃっため、ほくほく系の焼き芋をご用意したいと思います。毎回五感で感じていただける季節に沿ったお菓子を提供していますが、どれがお客様の口に合うか毎回悩みます。お客様の食べたい物をお聞きしながら、これからもお客様に笑顔になっていただけるものをご用意したいと思います。
このイベントを行っている老人ホームは
プレミアムハートライフ千代田(静岡市葵区・介護付き有料老人ホーム)