ハートライフ長泉 ～ご当地料理の旅in島根～

ハートライフ長泉では、各都道府県のご当地料理を提供する「ご当地料理の旅」を行っています。今回は島根県の秋のフルーツを中心に、旬のフルーツをお客様に提供いたしました。

秋のフルーツ

今回ご用意した秋のフルーツは６つです。①リンゴは「富士」という品種②梨は「香水」という品種③洋ナシは島根県産の物④バナナはフィリピン産の物⑤ブドウは島根県産の「ピオーネ」⑥「シャインマスカット」は山梨県産の物をご用意いたしました。

食事の様子

※食事中の為、マスクを外して撮影しています。「フルーツを食べたかったのよ」「いつも意見を反映して下さりありがとうございます。」と笑顔で召し上がっていました。

お客様の状態に合わせた食事形態で提供しております。「甘くて幸せな気分だわ」と仰っていました。「口の中が幸せの極みです」と召し上がっていました。「美味しいわね。ここに入居して良かったわ」素敵な笑顔で喜ばれておりました。「美味しいからみんなに分けないと」「素敵な日々を過ごしています」と笑顔が見られました。お客様からは「またフルーツが食べたいです」「いつもありがとうございます」とたくさんの喜びの声が聞かれました。

お客様のコメント

70代女性「いつも企画を考えていただきありがとうございます」

80代男性「美味しくておかわりしちゃったよ」

担当者のコメント

今回の企画は「秋のフルーツ祭り」でした。普段お客様はフルーツを食べる機会が少ないので、提供することが出来て良かったです。

この食事を行っている老人ホームは

ハートライフ長泉（駿東郡長泉町・サービス付き高齢者向け住宅）