2024.8.23
五感の生活
食事
ハートライフ長泉 8月のお茶会~紅茶会~
ハートライフ長泉では、毎月お茶会を開催しております。今回はアールグレイの紅茶を提供しました。それと並行して、葉月の五感飾りをご紹介しました。
五感の飾り~葉月~
今回のお飾りは、ほおずきと精霊馬(しょうりょううま)です。ほおずきは、7月に浅草寺で開かれる「ほおずき市」でよく知られていますが、昔は煎じて飲むと病気に効くと言われていました。やがて、愛宕神社の千日詣りの日に合わせて、ほおずきを売る市が立つようになったと伝えられています。お盆の時期には、ほおずきを飾る習慣があります。これはご先祖様が帰ってきた際に、ほおずきの中で休んでいただくという意味が込められています。
また、精霊馬(しょうりょううま)と呼ばれるものがあり、これはご先祖様の乗り物としてキュウリやナスで作られます。馬の形をしたキュウリはご先祖様に早く帰ってきてほしいという願いを込めて作られ、牛の形をしたナスは帰るときはゆっくりと帰ってほしいという願いを込めて作られます。キュウリとナスが使われるのは、これらが夏の旬の野菜であり、また馬や牛の形に見立てやすいからです。
紅茶会の様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
今回は3種のお茶菓子をご用意し、紅茶と一緒に召し上がっていただきました。
お客様のコメント
80代女性「久しぶりに紅茶を飲みましたがいいですね。おいしいです。」
80代男性「甘いものが好きなので嬉しいです。」
担当者のコメント
今回のお茶会はアールグレイのお茶を提供し楽しんでいただきました。水分が不足しがち
な時期なので、楽しみつつ水分を摂れる機会が作れてよかったです。また次回の開催を楽しみに待っていただけたらと思います。
この食事を行っている老人ホームは
ハートライフ長泉(駿東郡長泉町・サービス付き高齢者向け住宅)