ハートライフ小石川　8月のイベント食「うなぎのひつまぶし」

ハートライフ小石川8月のイベント食は、暑さを乗り切るためにスタミナをつけていただきたく「うなぎ」をひつまぶし風にして提供させていただきました。うなぎを丼のごはんが見えなくなるくらい盛り付け、薬味にきざみ海苔と小ねぎを散らせました。うなぎ好きな方が多く大変喜んでいただきました。うなぎが苦手な方へは、地元静岡で獲れたシラスでシラス丼を提供しました。うなぎを食べていただいた後、3時のおやつはスイカで夏を感じてもらいました。

イベント食の説明 のご様子 

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

職員がテーブルを回り、丼にうなぎを盛り付けます。盛り付ける量の多さに笑顔になってしまうお客様や「タレいっぱいかけて」という声も聞かれました。

提供のご様子

※食事中のため、マスクを外して撮影しています。

感想を伺うと、笑顔で「おいしい」とあっという間に召し上がっていらっしゃいました。

3時のおやつでは、スイカを提供しました。

お客様のコメント

90代女性「うなぎは昔から大好きだから、いくらでも食べれるよ！」

80代男性「こんなに多いと、おかずが食べきれないよ！」

80代女性「スイカ甘くて美味しい！」

担当者のコメント

今月のイベント食は、まだまだ暑い日が続くのでスタミナをつけていただきたく、うなぎを提供いたしました。うなぎを食べた後は3時のおやつでスイカを召し上がり夏を感じていただきました。また次回の開催を望むお声もたくさん聞かれ、お客様のご希望に添う形で定期的に提供を続けていけたらと思います。季節のものや新鮮なものを召し上がり、お客様の笑顔をたくさん見ることが出来ました。これからもお客様が笑顔で過ごせる時間を提供していきたいと思います。

この食事を行っている老人ホームは

ハートライフ小石川（藤枝市・サービス付き高齢者向け住宅）