2023.8.1
五感の生活
食事
ハートライフ小石川 完熟メロン
ハートライフ小石川7月のおもてなしでは、今が旬の「マスクメロン」を提供しました。メロンは産地直送採れたてを、夕食後のデザートにして、皆様に召し上がっていただきました。メロンをお披露目すると「大きいね」と歓声も上がり大変喜んでいただけました。
食事の様子
※食事中の為、マスクを外して撮影しています。
贅沢に皮のまま提供です。メロンを頬張ると皆様笑顔が零れていました。
お客様のコメント
80代男性「ジューシーです」
90代女性「甘くて美味しいよ」
80代女性「メロン大好きです」
担当職員のコメント
日頃の食事を少し豪華にする「おもてなし」イベントですが、今回は今が旬の「マスクメロン」を提供しました。お皿からはみ出るほどの大きさのメロンを、贅沢に皮ごとご提供させていただきました。目で見て、香りを感じ味覚で楽しんでと、五感を通して味わっていただきました。次回もお客様が楽しんで食事が出来るよう、工夫を凝らして提供させていただきます。